Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 1. Inledning
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Portugal (60). Sverge hör naturligen till de minst
vinförbrukande länderna. Senaste officiela uppgift angifver ett
medeltal af 0,55 liter pr individ.
Beträffande öltillvärkningen står Bayern, som väl kan
kallas denna drycks hemland, högst på skalan med ett
litertal af ej mindre än 227 pr innebyggare. Vårt
grannland Danmark hör för närvarande till de mäst ölförbrukande
af Europas länder, med ett medeltal af 95 liter pr inv.,
en siffra som t. o. m. öfverstiger den motsvarande för de
nordtyska staterna (81). I Sverge utgör den f. n. 19,
men förbrukningen är stadd i ständig och rask tillväxt.
Brännvinet uppnår högsta konsumtionssiffran i Danmark
(18 liter pr inv.). Sverge, där den 1829 utgjorde 46
liter pr inv., intager nu ett af medelrummen med omkring
I liter, men står dock före både Tyskland (8), Frankrike
(7) och England (5). Lägst af de europeiska länderna
står Italien med något öfver 1 liter.
I allmänhet finner man att i de nordeuropeiska staterna
konsumeras mera brännvin än i de sydeuropeiska, där
vinet är nationaldrycken. Centraleuropa är ölets egentliga
stamort.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>